De Licor 43 - Balon 43

De Balón 43 is lekker zoet en fris tegelijk, een ideaal drankje voor op het terras. Het schijnt dat Licor 43 ook lekker is met melk, al lijkt het dan helemaal op een ijsje.

Ingrediënten voor 1 Balón 43
35 ml Licor 43
100 ml Spa rood
Sap van een halve citroen
1 schijfje citroen
2 partjes sinaasappel
IJsklontjes

Zo maak je het
Vul je ballon glas met ijs.

Schenk de Licor 43 op het ijs.

Pers een halve citroen uit boven de cocktail.

Vul de cocktail aan met bruisend water.

Roer het even doorelkaar.

Garneer de Balón cocktail met de citroen en sinaasappel.

Liquore Strega

One of Italy's largest selling liquers, Strega has been produced in Benevento since 1860. As the story goes, Giuseppe Alberti found monks from the town who made this liquor. He eventually coaxed the secret recipe from them and started to produce it as Alberti Medical Elixer. It did not sell. So he renamed it to Strega (witch's love potion). Strega is a delicate liquer with digestive qualities. It is made up of a number of herbs such as mint, fennel, and saffron (the world's most expensive spice) which gives it a bright yellow color.


The same company that makes Strega also makes Torrone, which is honey, egg whites, herbs, and roasted almonds.

Another piece of trivia for those who read the original The Godfather novel by Mario Puzo, when Tom Hagen has the unpleasant task of telling Don Coreleone that his son Sonny has been ambushed and killed, he is found in the den drinking Strega in order to calm his nerves before he gives the tragic news to the Godfather.

Aspergelikeur

Niet ver van de aspergevelden is in Arcen de graanbranderij "de IJsvogel" gevestigd.  De Branderij is niet alleen uniek door de traditionele manier van stoken en branden, maar ook door het uitoefenen van het molenaarsvak.

"De IJsvogel" is gevestigd in een fantastisch gerestaureerde watermolen met dubbel waterrad; "De Wijmarsche Watermolen", eertijds toebehorend aan de heren van het kasteel van Heerlyckheit Arcen.

Éen van de produkten is een likeur, Liqueur d'Asperges is uniek in Nederland. Topkwaliteit Limburgse asperges worden een half jaar gelagerd op moutwijn, waarna een zorgvuldig samengestelde melange van 5 kruiden (waaronder nootmuskaat) toegevoegd wordt. Het "vloeibare witte goud" kan licht gekoeld puur genoten worden, maar ook gemengd met een mousserende of een frisse witte wijn.


Kijk hier voor leuke asperge ideën!

Liqueur d'Artim

Nu een leuk cadeautje: 3 verschillende likeurtjes met een cocktailboekje in een leuke geschenkverpakking!
Cassislikeur, Amaretto en Abricotlikeur staan met leuke tips in een klein boekje, meer info volgt.

Kapoentje reeds terug!

De speculaaslikeur Kapoentje is hedenmiddag gearriveerd.
Voor de fanatieke liefhebbers en de snelle schoenenvullers is dit het moment om dit seizoenprodukt aan te schaffen.

Hoe lang kan ik mijn drank bewaren?

Na het openen van een fles gedistilleerde drank vervliegen bepaalde smaakcomponenten waardoor, na een bepaalde tijd, de smaak verandert. Bewaart u de geopende fles heel lang, dan kunnen de smaakcomponenten met elkaar reageren, waardoor er ook een andere smaak ontstaat.

Lang houdbaar

(minimaal 3 jaar): Jenever, Korenwijn, Brandewijn, Wodka, Rum, Cognac, Whisky, Vieux, Gin

Minder lang houdbaar

(minimaal 1 jaar): Berenburg, Bitters, Likeuren

Beperkt houdbaar

(minder dan 1 jaar): Fruitproducten (o.a. Bessenjenever) of dranken met roomtoevoeging, zoals Baileys.

T.H.T. producten (Tenminste Houdbaar Tot): producten waarvan de uiterste gebruiksdatum op de verpakking wordt vermeld. Bijvoorbeeld de premix in blikverpakking Sonnema-cola.

Bij overschrijding van bovengenoemde houdbaarheidstermijnen zijn de producten nog steeds geschikt voor consumptie. De smaak kan echter veranderd zijn.

Bron: UTO

Pisa Liqueur

In the early 1990s the inventor of Pisa Liqueur took a romantic vacation with his wife in the Tuscan countryside. While enjoying the fantastic views, scenery and each other, they opted to capture that moment forever. Instead of capturing memories with a camera, the creator, who had experience as a distiller, came up with the idea of creating a fine nut liqueur and dedicating it to the area and city where they had their vacation. Almond, Pistachio and Hazelnut, all which have grown around the area of Pisa for centuries, were a natural choice for this new liqueur.

Pisa's distinct flavor lends itself to consumption neat, on the rocks, in cocktails and paired with or on desserts.

Ouzo 12

Ouzo (ούζο) kan je zowel puur als met koud water drinken. Puur is de drank helder, maar als er water toegevoegd wordt, dan krijgt de ouzo een wittige kleur, dit komt door de anijsolie die in de ouzo verwerkt is. Ouzo kan je beter niet in de koelkast bewaren, omdat er dan kristalachtige schilfertjes in komen. Ouzo heeft een alcoholpercentage van rond de 44%, het wordt gemaakt van anijs en water, geperste druiven en verschillende kruiden. De precieze verhouding verschilt per merk.

Ouzo wordt veel in Griekenland gedronken en mag alleen ouzo heten als het in Griekenland gemaakt wordt. De naam ouzo is vanaf 1989 geclaimd door Griekenland en mag alleen onder die naam in Griekenland geproduceerd worden. Het is te vergelijken met de Franse Pernot. De afkomst van de naam Ouzo is niet met zekerheid bekend, maar men zegt dat een bedrijf dat de drank naar Marseile uitvoerde op de kisten de woorden "Uso Massalia" had staan, wat wil zeggen "voor gebruik in Marseille". Deze zin werd later synoniem voor goede kwaliteit ouzo, Massalia werd weggelaten en van Uso maakte men Ouzo.

Malibu introduceert deze zomer een Limited Edition fles: 'Malibu By U'. Zo is het mogelijk om je eigen fles van het kokosdrankje te customizen. Met vier stiften die bij de fles geleverd worden, versier je je eigen fles!
Geen idee voor een origineel cadeau? Koop dan de Limited Edition fles van Malibu. De herkenbare witte fles wordt vanaf begin juni in een cadeauverpakking geleverd met vier stiften in verschillende kleuren. Zo kun je de fles een persoonlijke boodschap meegeven.

Het drankje is een gedistilleerde likeur op basis van kokos en een alcoholpercentage van 21%. Het Caribische gevoel dat je van het drankje krijgt wordt dan ook helemaal gestimuleerd door de kokos.
Probeer eens onderstaand recept in de kleuren van de stiften. Leuk voor de afwisseling.

Geel:
1 Deel Malibu
3 Delen Jus d'orange
Vul een glas met ijsblokjes en voeg daar de ingrediënten aan toe. Garneer met een schijfje citroen.

Bruin:
1 Deel Malibu
1 Deel cola
Serveer de ingrediënten met ijsblokjes in een glas.

Blauw:
1 Deel Malibu
0,5 Deel bosbessenlikeur
Ruime scheut citroen-/limoensap
Shake de Malibu en bosbessenlikeur en giet het geheel in een glas. Voeg een scheut citroen-lime frisdrank toe en garneer met een limoenschijf.

Oranje:
5 Delen Malibu
3 Delen frambozenlikeur
1 Deel limoensap
Vul de shaker met crushed ijs en voeg hier de ingrediënten aan toe. Shake het geheel goed en giet in een shotglaasje.

Oranjebitter

Het is bijna 30 april, de tijd dat we met z'n allen Oranjelikeurtjes gaan drinken.

Wij hebben drie bitterjes op de plank.

# De Kuyper Oranjebitter

# Perlstein Oranjebitter

# Joustra Koninginnebitter

Oranjebitter en Oranjelikeur zijn likeurs bereid uit gedistilleerde curaçaoschillen, pomerans en brandewijn. Oorspronkelijk is aan Oranjelikeur suiker toegevoegd en aan Oranjebitter niet. Oranjebitter wordt gedronken tijdens feestelijkheden rond het Koninklijk Huis.

Oorsprong
Oranjelikeur is na 1620 ontwikkeld ter ere van verschillende door Frederik Hendrik gewonnen veldslagen. Tot circa 1800 was de drank vrij onbekend. Na het aantreden van de eerste Oranje Koning Willem I in 1814, werd het product vernieuwd op de markt gebracht. Dit keer zonder suiker. Vandaar de naam Oranjebitter. Tegenwoordig is men niet meer gecharmeerd van bitters en voegen de meeste producenten weer wat suiker toe

Café Marakesh

's Werelds meest verfijnde koffielikeur, op basis van de beste Arabica koffiebonen. Dat is Café Marakesh. Zacht als de zachtste nacht, geheimzinnig als geen ander. Puur om jou te plezieren.
Heerlijk om puur te drinken, al dan niet on the rocks. Als verwennerij bij de koffie (of in de koffie). En wat dacht je van de combinatie met roomijs of tiramisu? Onweerstaanbaar!

Voor elk verwenmoment

De betovering van Café Marakesh kan nog verder gaan. Voor elk verwenmoment zijn er de heerlijkste cocktails, warme dranken en desserts (zie Betoverende recepten). Alle eenvoudig te bereiden en bijzonder om te serveren. Alsof je letterlijk kunt proeven van de sprookjes van 1001 nacht

Carolans

Carolans is a superior tasting, genuine Irish cream liqueur – made in Ireland from the finest Irish ingredients including fresh cream, fine Irish spirits and Irish whiskey.*

Carolans has excellent product quality with a more distinctive spirit note than its major competitor and a very subtle honey flavour.

Marulavrucht

Marula- of Olifantenboom ( Sclerocarya birrea). De Marulaboom groeit hoofdzakelijk in de warme vorstvrije regionen van subequatoriaal Afrika zoals in Noord- en Centraal Namibia en geeft zelfs bij minimale regenval een rijke oogst. Eén boom kan tot twee ton vruchten dragen. Deze lijken op pruimen en hebben een tot 4x hoger gehalte aan vitamine C dan Sinaasappels.
Een geschenk van de natuur voor mens en dier, want ook een aantal wilde dieren waaronder de olifant zijn verzot op de Marulavruchten. Om deze reden is de boom ook als "Olifantenboom" bekend geworden.

De Marulaboom staat bij de inheemse bevolking in hoog aanzien en komt in vele mythen en legenden voor. Bij verschillende stammen speelde hij een belangrijke rol in vruchtbaarheidsriten en is in de folklore nog steeds als "huwelijksboom" bekend. Ook heden worden door de landelijke bevolking onder de boom nog steeds huwelijken gesloten. Aanstaande moeders van het Venda-volk in Zuid-Afrika eten de gemalen schors om het geslacht van hun baby te beinvloeden. Schors van een manlijke boom zorgt voor de geboorte van een jongen en van de vrouwelijke boom voor een meisje.

Melody Crema Catalana

Melody Crema Catalana is a Spanish liquor reminiscent of the famous Catalan dessert. The liquor is a real favourite at Christmas time in Spain. It has hints of vanilla and cinnamon and a consistency comparable to Baileys Irish cream (although the flavour is very very differnet).
Crema Catalana can be splashed into coffee, served neat over ice or used as an ingredient in cocktails. A unique flavour sure to impress the guests! In fact we have not met anyone that says "No" to a second glass..

Fläminger Jagd

Fläminger Jagd – die ausgefuchste Kräutermischung – ist ein besonders harmonisch abgestimmter Kräuterlikör, dessen wohlgehütete Rezeptur bereits aus dem vorigen Jahrhundert stammt. 38 exotische und einheimische Kräuter geben diesem traditionellen Likör seine beliebte herzhafte Note.

Zutaten & Zubereitung:
4 cl Fläminger Jagd,
Cola zum Auffüllen,
Eiswürfel

Fläminger Jagd und Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und mit Cola auffüllen. Mit einer Zitronenscheibe dekorieren.

Pisa Liquore

Pisa is een notenlikeur uit Toscane (Italië).

De likeur heeft een bruine kleur, wordt gebotteld in een vierkante bruine glazen fles met schuine voet en bevat ongeveer 24% alcohol. Hij wordt gemaakt met behulp van lokaal geteelde pistachezaden, amandelpitten en hazelnoten en gedestilleerd met suiker. De smaak wordt met lokale kruiden verder verfijnd. zodat een likeur ontstaat met een zachte nootachtig houtachtige smaak en geur. De likeur wordt gedronken als aperitief, met of zonder ijsblokjes en kan ook aan koffie worden toegevoegd. Het bedrijf brengt ook een met room aangelengde versie onder de merknaam Pise Cream Liqueur op de markt.

Liqueur d'Artim

Licor 43

Maak je eigen etiket
Zo'n origineel etiket maak je met slechts een paar muisklikken: ga naar de site en type jouw felicitatietekst in. Leuk detail: als je de leeftijd van de jarige of het aantal jubileumjaren invoert, wordt dat verwerkt in het etiket... Op het scherm zie je direct een voorbeeld. Tevreden? Print je cadeau-etiket uit en plak het op een prachtige fles Licor 43. Pak het feestelijk in en klaar!

Wát een fantastisch cadeau voor een jarige, een jubileum of voor een andere bijzondere gelegenheid. Of om samen van te genieten, bijvoorbeeld op je trouwdag of een speciaal moment... Zo'n persoonlijk en origineel verwencadeau valt bij iedereen in de smaak!

Le deseamos mucha diversión! - we wensen je veel plezier!

Frangelico

Frangelico hazelnootlikeur wordt met bronwater gedistilleerd van ingrediënten uit de streek Piemonte:
hazelnoten, bessen, amandelen, sinaasappelbloesem en kaneel.
Nadat de hazelnoten zijn verzameld en ontdaan van de bolsters worden ze eerst gebrand en daarna grof gemalen.
Dit wordt vervolgens geweekt in een oplossing van alcohol en door de natuur gezuiverd bronwater.
Een deel van deze massa wordt gedistilleerd om de basis voor de hazelnootdrank te verkrijgen.
Daaraan worden andere natuurlijke extracten toegevoegd:
gebrande cacaobonen, gebrande koffiebonen, vanillebessen, rabarberwortel en bloesem van de zoete sinaasappelboom.
Het concentraat wordt gerijpt in grote eikenhouten vaten.
Daarna wordt het aangelengd met wijngestookte pure alcohol, suiker en natuurlijk bronwater om de gewenste sterkte te verkrijgen.
Dit mengsel wordt vervolgens nog vier maanden opgelegd in roestvrijstalen vaten om de melange te verenigen en te verzachten.
Dat geeft Frangelico zijn unieke delicate smaak.

Sheridan's Original Liqueur

Visually stunning both on the self and in the glass, this award-winning cream liqueur is on of the most imaginative drinks ever produced. Not surprisingly, it is also the foremost impulse buy in the drinks market as a whole.
Thomas Sheridan & Sons is owned by the Gilbey's group which also produces, among others, Baileys, the world's top selling liqueur. Like its stablemate, it is produced at the company's plant in Dublin, but unlike Baileys, Sheridan's was an instant success when it was launched on the cream liqueur market in early 1994.
Sheridan's apparent gimmickry should not blind purchasers to the fact that this is a seriously good liqueur.
Collins Sheridan Comments : Its white liqueur has a soothing, white-chocolate richness, the black warming coffee and whiskey flavours and a rounded, chocolatey-nutty finish.
The whole is smooth and elegant, akin to a deliciously whiskied liquid tiramisú.
From Collins pocket reference book : Whisky

Hoe te drinken :
Sheridan's moet gekoeld of met ijs geserveerd worden als aperitief, bij de koffie of 's avonds.
Blijft 18 maanden goed voor consumptie en zou binnen 6 maanden na opening verbruikt moeten worden