Na het openen van een fles gedistilleerde drank vervliegen bepaalde smaakcomponenten waardoor, na een bepaalde tijd, de smaak verandert. Bewaart u de geopende fles heel lang, dan kunnen de smaakcomponenten met elkaar reageren, waardoor er ook een andere smaak ontstaat.
Lang houdbaar
(minimaal 3 jaar): Jenever, Korenwijn, Brandewijn, Wodka, Rum, Cognac, Whisky, Vieux, Gin
Minder lang houdbaar
(minimaal 1 jaar): Berenburg, Bitters, Likeuren
Beperkt houdbaar
(minder dan 1 jaar): Fruitproducten (o.a. Bessenjenever) of dranken met roomtoevoeging, zoals Baileys.
T.H.T. producten (Tenminste Houdbaar Tot): producten waarvan de uiterste gebruiksdatum op de verpakking wordt vermeld. Bijvoorbeeld de premix in blikverpakking Sonnema-cola.
Bij overschrijding van bovengenoemde houdbaarheidstermijnen zijn de producten nog steeds geschikt voor consumptie. De smaak kan echter veranderd zijn.
Bron: UTO
Ik zocht via Google op mijn vraag : hoe lang kan ik een geopende fles vieux bewaren?
BeantwoordenVerwijderenEn kwam op deze site: perfect, want mijn vraag wordt hier duidelijk beantwoord.
Ik heb 3 jaar geleden voor mijn verjaardagsbezoek een fles gekocht maar er zijn maar een paar glazen uit dus ik zet 'm weer weg tot 6 juli 2012! ;-)
idd hier nog 1 vodka gekregen van poolse chauffeur van 2 jaar oud ongeopend durfde het eerst niet aan maar man wat lekker zeg !
BeantwoordenVerwijderenDank voor deze informatie, bij aanschaf vergeten aan de slijter te vragen!
BeantwoordenVerwijderenhoe lang ken ik een gesloten fles sonnema berenburger bewaren
BeantwoordenVerwijderenStaat bovenaan de site, minimaal 1 jaar
Verwijderenik heb een fles bruine bacardi staan, ongeveer 6 jaar geleden gekocht.
BeantwoordenVerwijderenKan ik deze drank nog drinken en aan mijn gasten schenken ?
Alvast bedankt voor de reactie
Bedankt! Ik had aardig wat ingeslagen gister, maar het is niet opgekomen.. En heb geen zin om elk weekend wat te drinken!
BeantwoordenVerwijderenEn een geopende fles Martini Rose? Hoelang kan ik die bewaren? Hij staat in de koelkast en is mer aluminiumfolie afgedekt, want ik had niks beters in huis..
BeantwoordenVerwijderenIk neem aan dat je de mousserende Martini bedoeld, die is niet zo lang houdbaar, de bubbels verdwijnen.
VerwijderenAls je de vermouth rosato bedoeld, die is langer houdbaar.
hoe lang kan ik een geopende fles baileys bewaren..
BeantwoordenVerwijderenen kan ik die gewoon donker in een kast bewaren?
Baileys is de enige roomlikeur die de smaak garandeert voor 2 jaar vanaf de datum van aanmaak, geopend of ongeopend, al dan niet in de koelkast bewaard, indien bewaard buiten het bereik van direct zonlicht en bij temperaturen van 0 tot 25 graden Celsius.
VerwijderenIk een geopende fles bacardi rum...die staar er al 2 jaar ofzo.....kan ik die nog drinken.
BeantwoordenVerwijderenJa zeker, geen enkel probleem.
VerwijderenHai, ben aan het opruimen...hoelang is een ongeopende Martini Rose houdbaar (mousserend) December 2012 gekocht.
BeantwoordenVerwijderenEen fles Maschino Prosecco (mousserend)
Een fles Freixenet Cava cordon negro (mousserend)
Ben geen wijn/drank kenner.
Bedankt!
Ze zijn alle drie nog drinkbaar, maar ik zou ze niet veel langer bewaren dan komende zomer. Drink lekker op en geniet!
VerwijderenHoelang en waar kan ik het best mijn martini bianco bewaren (geopend)
BeantwoordenVerwijderenIn het donker en licht gekoeld. Maak hem op met Prosecco, 1 op 1 in een wijn glas met ijsklontjes, een heerlijke Royale. Je kan hem redelijk lang bewaren, maar het zijn kruiden, dus de smaak wordt minder.
VerwijderenIk heb een geopende fles oranje bitter. hoe lang kan ik deze bewaren?
BeantwoordenVerwijderenFruitbitter kan je lang bewaren, maar smaak wordt minder. Tip: drink hem met de voetbalwedstrijden van Oranje, dat brengt geluk!
VerwijderenEen geopende fles sambuca van 18 jaar geleden smaakt ook nog prima!
BeantwoordenVerwijderenZo zie je maar.
VerwijderenDeze reactie is verwijderd door een blogbeheerder.
BeantwoordenVerwijdereneen geopende fles martini bianco hoe lang blijf dat goed
BeantwoordenVerwijderenVermouth is wijn met kruiden. Niet zo lang du
VerwijderenEn geopende fles rum en kirsch staat meer dan 10 jaar? Evenals ongeopende Vieux en raki?
BeantwoordenVerwijderenAls het goed bewaard is.Van de Kirsch kan de smaak minder geworden
Verwijderenzijn. Ongeopend mag geen probleem zijn.
Een fles Sonnema Beerenburg is bevroren in de vriezer! Hoe kan dat nou? Jagermeister zet ik ook altijd in de vriezer.
BeantwoordenVerwijderenWas het een volle fles of een restantje?
VerwijderenOngeopende bacardi razz, 6 jaar oud. Kan ik deze nog nuttigen?
BeantwoordenVerwijderennee gooi maar weg
VerwijderenHoelang kan een ongeopende fles Martini Bianco bewaard worden? De kleur van deze vermouth is sterk verkleurd, donkerder geel geworden. De flessen hebben een aantal jaren in een donkere kast gestaan. Kan dit nog geserveerd worden?
BeantwoordenVerwijderenDe kruiden zullen hun werk gedaan hebben. ik zou het niet riskeren en voor die paar euro een nieuwe fles kopen.
BeantwoordenVerwijderenIk heb nog 2 flessen Cava (Copa Sabia en een Freixenet Rose) gevonden in de kelder, beide volgens mij eind 2012 gekocht als ik het mij goed herrinner. Zijn deze nog lekker???? De Copa Sabia heeft gelegen en de Freixenet staat rechtop.
BeantwoordenVerwijderenGewoon proberen. Je weet nooit hoe oud ze zijn.
VerwijderenVond nog een half flesje amaretto 28% en half flesje crème de cacao van 24% beide jaartje of 7 oud. Weet niet of ik hier nog een sterk koffertje durf te maken??.
BeantwoordenVerwijderenDe alcohol zit er nog in, misschien dat de smaakjes zijn afgevlakt.
VerwijderenEen vraagje: we hebben hier een ongeopende fles Le Montferrine ASTI staan. Deze staat er al ruim een jaar buiten de koelkast in daglicht. Er staat geen verloopdatum of zoiets op. Is deze nog goed?
BeantwoordenVerwijderenEr zou niets mis mee moeten zijn. In de koelkast zetten en 's avonds openen. Voortaan elke week een flesje bubbels nuttigen.
VerwijderenIk heb een aangebroken fles ouzo gekregen minstens 5 misschien wel 8 jaar oud. Hij ruikt nog prima. Is dit nog te drinken?
BeantwoordenVerwijderenDe ouzo zou gewoon te drinken moeten zijn. Hangt een beetje af van de bewaaromstandigheden.
Verwijderenik heb een fles bacardi razz die al 2 jaar openstaat in de koelkast. Kan ik deze nog drinken?
BeantwoordenVerwijderenJe kan de Razz nog drinken, misschien dat hij wat afwijkt van zijn originele smaak.
VerwijderenWodka en rum blijven in principe dus lang houdbaar, fruitoge dranken minder lang vanwege de smaak.
BeantwoordenVerwijderenHoe zit dit precies als ik bijvoorbeeld wodka met fruit mix? Afgelopen zomer bramen en rode bessen uit de tuin gehad en 3 maanden op wodka laten trekken. Het was vrij weinig dus de wodka is inmiddels alweer op maar als ik aankomend jaar meerdere flessen aanmaak hoe zit het dan met het bewaarproces? De bessen gaan na 3 maand er weer uit dus hou in principe alleen het filtraat over.
Ik maak zelf ook regelmatig vruchtenlikeuren op basis van wodka. En ik vind na twee jaar dat ze toch wat bitter worden. Misschien tekort suiker, maar in ieder geval ik probeer ze voor de volgende oogst op te maken.
BeantwoordenVerwijderenTia Maria twintig jaar oud minstens, bewaard in tropisch klimaat. Is dat nog drinkbaar?
BeantwoordenVerwijderenGeen idee, lekker laten staan en een nieuwe kopen om op te drinken.
VerwijderenHoe lang kan je een aangebroken fles bessen bewaren en moet dit in de koelkast?
BeantwoordenVerwijderenJe bewaart het donker en koel. Bessen kan je niet te lang bewaren, wordt ietwat bitter. Zeg 1 jaar.
VerwijderenWe gaan een tijdcapsule maken voor mijn ongeboren petekind... deze mag over 18 jaar pas geopend worden... wil daar een fles drank in stoppen die van 2015 is en 18 jaar goed blijft... wat kan ik hier voor gebruiken??
BeantwoordenVerwijderenU kunt hiervoor whisky of cognac gebruiken. De drank ontwikkelt zich niet verder in de fles, maar blijft wel goed.
VerwijderenGoedemiddag,
BeantwoordenVerwijderenEen ongeopende fles Beerenburg, van 18 jaar oud, is de inhoud nog drinkbaar?
'k Hoor graag, Maaike
Je hebt gerijpte Beerenburg, maar 18 jaar, wow, dat is een mooie leeftijd. Gewoon proberen, zitten kruiden in, maar in zijn geheel,moet ie zachter worden.
VerwijderenDank voor het antwoord, we hebben enthousiast de fles geopend en geprobeerd, maar helaas. Het was zo bitter geworden. Echt niet meer te drinken. Fles dus maar leeggespoeld.
VerwijderenKan het aan het jaar van productie liggen? Maaike
Blijkbaar is deze drank niet zó lang houdbaar. Ligt niet aan het produktiejaar.
VerwijderenFles 43 openmaken ..vreemde constructie
BeantwoordenVerwijderenZeker.
BeantwoordenVerwijderenHoe lang blijft een flesje oranjebitter goed. Is ongeopend.
BeantwoordenVerwijderenIk weet het niet.
VerwijderenIs afhankelijk van de wijze van bewaren.
Maar niet onbeperkt, op den duur wordt de Oranjebitter ondrinkbaar, gewoon proberen.
Mijn tante vond nog een ongeopende fles kirsch van 1990. kan ze deze nog gebruiken?
BeantwoordenVerwijderenEr zit kers in, ik weet niet hoe die ontwikkeld is, kan wat bitter geworden zijn.
BeantwoordenVerwijderenProberen of anders een nieuw klein flesje kopen, zo'n Flacon de Cuisine.
Ik heb een fles Smirnoff 3 jaar geleden geopend en op kamertemperatuur bewaard. Is deze nog goed?
BeantwoordenVerwijderenen de licor 43, geopend na 2 jaar ook nog goed (bewaard op kamertemperatuur)?
Smirnoff is zeker nog goed, met Licor 43 is het ook van belang of het in daglicht heeft gestaan.
VerwijderenIk ga naar een festival en wil met een camelbag whiskey cola binnensmokkelen. Om deze zolang mogelijk fris te houden had ik gedacht de whiskey cola in te vriezen... Is dit mogelijk om whiskey cola in te vriezen zonder gevolgen?
BeantwoordenVerwijderenWil je het in de camelbag in vriezen? Dat is het meest riskante denk ik.
VerwijderenHeey, ik wil als kado voor een baby een fles drank geven, zodat ie over 18 jaar pas open mag.
BeantwoordenVerwijderenwat kan ik het beste geven? Port, cognac, whiskey of zoiets?
Port, cognac, whisky of zoiets. Als het maar kwaliteit is. Port kan wat riskant zijn, met whisky en cognac zit je save.
VerwijderenFlesje Kaluha van Ruim 3 jaar oud, lijkt nog drinkbaar, maar is dat ook zo?
BeantwoordenVerwijderenJe wordt er niet ziek van, maar de smaak kan enigszins verandert zijn. Heeft ook te maken met de bewaaromstandigheden.
VerwijderenFles jillz van 2012 ongeopend, kan ik die nog drinken?
BeantwoordenVerwijderenEr staat een tht datum op, laag alcoholisch,de smaak is verandert, weggooien en een nieuwe kopen.
VerwijderenTwee jaar geleden heb ik een fles Amaretto gebruikt om Tiramisu te maken. Heb nog een halve fles en wil ik graag weten of ik deze fles nog altijd kan gebruiken om weer Tiramisu te maken voor de kerst?
BeantwoordenVerwijderenJazeker, sterk alcoholisch, is nog goed te gebruiken.
VerwijderenHeb een fles niet aangebroken fles Boswandeling,hoelang is dat houdbaar?
BeantwoordenVerwijderenBoswandeling is een cream, dus niet onbeperkt houdbaar.
VerwijderenPaar weken geleden mijn fles Sonnema Beerenburg geopend. Na de 1e slok ging ik meteen over mijn nek en de fles is nog geen jaar oud. De geur was anders en het smaakte ook heel anders. Dus ben het niet eens met wat hier boven staat.. Naar mijn mening kan Sonnema Beerenburg maar MAXIMAAL 1 jaar houdbaar zijn, dan wel ongeopend.
BeantwoordenVerwijderenIk heb vanavond een fles van zeker 4 jaar oud geopend! En smaakt nog prima!
VerwijderenIk heb een ongeopende fles gin al 15 jaar op een donkere koele plaats staan.
BeantwoordenVerwijderenKan ik deze fles gin nog gebruiken?
Gin wordt gemaakt van kruiden, kan zijn dat de smaak veranderd is.
VerwijderenHeb jillz % hoelang nog houdbaar na verstrijken datum
BeantwoordenVerwijderenJillz is kort houdbaar, dus niet te lang, hangt af hoe het bewaart is.
VerwijderenHoi, ik heb zo'n piña colada cocktail van Coppa in de koelkast, ik denk zo'n 8-10 maanden open. Kan ik dit nog drinken??
BeantwoordenVerwijderenIk zou een nieuwe kopen, zo duur is het niet.
VerwijderenIk heb een fles Samos Vin Doux gekregen uit 2007, ongeopend. Hoelang blijft dessertwijn ongeopend goed?
BeantwoordenVerwijderenHeel lang, in de winkel is de fles van 2010.
VerwijderenMaar ik zou er snel van gaan genieten.
Ik heb een fles Samos Vin Doux gekregen uit 2007, ongeopend. Hoelang blijft dessertwijn ongeopend goed?
BeantwoordenVerwijderenEen geopende fles citroen jenever van 20 procent is hoelang houdbaar
BeantwoordenVerwijderenJe kan hem heel lang houden maar het is een citroenprodukt, na opening wordt de smaak na contact zuurstof langzaam minder.
Verwijderenik heb een fles jagermeister , die is al meer dan 25 jaar oud , ik nipte eraan en het was goed , niet zeur , ik ben geen jagermeister drinker maar het alcohol is er nog niet van af , moet ik het bewaren in de diepvries of koelkast
BeantwoordenVerwijderenWat je lekker vindt. Je bewaart Jägermeister niet voor de houdbaarheid in de koelkast/vriezer, maar voor je favoriete smaak.
VerwijderenHoi, ik heb een paar gesloten flessen Malibu, El picu blue curacao, bacardi, Grants en Safari.Ook heb ik een geopende fles Safari en El picu pisang ambon. Allemaal uit 2014. Welke is nog drinkbaar en welke niet?
BeantwoordenVerwijderenHallo,
VerwijderenSorry dat het antwoord zo lang op zich heeft laten wachten.
Alle dichte flessen zijn gewoon nog goed.
En ook de twee geopende zijn wsl nog goed, hangt een beetje af van de opbergplaats, het kan zijn dat de smaak iets is veranderd.
ik heb een gesloten 2008 flesje Wodka Plus citroen alc. percentage van 5.0% kan ik die nog drinken?
BeantwoordenVerwijderenHet is wel heel licht in de alcohol.
VerwijderenGeen risico en koop een lekkere limoncello.
we hebben een bokaal zelfgemaakte advocaat van 7jaar oud gekregen ,heb ervan geproefd en de smaak is allesinds nog heel lekker maar is het nog safe voor deze te consumeren?
BeantwoordenVerwijderenGeen idee.
Verwijderenhoi hoi ik heb hier nog een grote magnumfles van louis perdrier brut blanc ,,ligt al 12 jaar plat in een houten dichte kist...is deze nog drinkbaar kan ik die nog langer bewaren ?
BeantwoordenVerwijderenhallo, ik heb hier nog een geopende fles fireman van zo'n 2 jaar oud, is deze nog te drinken?
BeantwoordenVerwijderenhoe lang is een geopende fles berenburg nog goed?
BeantwoordenVerwijderenIk heb een fles Sheridan's coffee liqueur en een fles Strothmann karamell sahne. Beide al enkele jaren oud, maar staan in een donkere kast. Zijn die nog te drinken?
BeantwoordenVerwijderenhallo, een vriendin van mij had afgelopen weekend een feestje gegeven en had in frisdrankflessen mix van long island ice tea en gin tonic gemaakt (beide vrij sterk) maar ze had nog veel over en vroeg of ik het nog wou voor mijn feest aangezien die over 2 weken is. is dit gemixt nog goed te bewaren en kan ik dit nog schenken op mijn feest?
BeantwoordenVerwijderenalvast bedankt :)
Heb nog een ongeopende fles Chartreuse geel 40-% alcohol (kleur in de loop der jaren verdwenen) van de Kartuizer monniken in de buurt van Grenoble. Is deze nog drinkbaar (hoog alcoholpercentage)
BeantwoordenVerwijderenIs een geopende fles Noilly prat na ca 5 jaar nog te gebruiken?
BeantwoordenVerwijderenGraag respons
Hoe lang kan een geopende fles smirnoff ice bewaren???
BeantwoordenVerwijderenMensen die maar ¨geniet¨ tegen anderen zeggen, willen die zichzelf beetje in gading bij anderen glijen? Vraag ik me altijd af. Maar bedankt, vroeg me af of geopende jenever paar maanden kon.
BeantwoordenVerwijderenIk heb nog een fles schrobbeler van 2 jaar geleden en flugel van 2 jaar geleden is dat nog goed ?
BeantwoordenVerwijderenDeze reactie is verwijderd door de auteur.
BeantwoordenVerwijderenIk heb nog een fles wodkeplus roodfruit hier staan in de kelder vanuit 2007 er staat een houdbaarheidsdatum op maar dat staat op alles. Kan ik dit nog drinken? En als je het niet kan drinken word je ziek of wat gebeurt er dan?
BeantwoordenVerwijderenHoe lang na datum kan/mag Bacardi Breezer geconsumeerd worden?
BeantwoordenVerwijderenHoe lang kan je Mirto likeur bewaren na opening?
BeantwoordenVerwijderenHallo Ik heb een grote fles freixenet gordon negro ongeveer 2 jaar oud en hij staat rechtop. Niet open geweest. Is die nog te drinken?
BeantwoordenVerwijderenCitroenbrandewijn, klein jaar geopend in de koelkast, nog veilig om te drinken??
BeantwoordenVerwijderenHallo bij de verhuizing vond ik een ongeopende fles malibu van 16 jaar geleden. Kan ik deze nog drinken?
BeantwoordenVerwijderenIk heb nog een fles coppa cocktail met een patroon uit 2010, een jaar of drie geleden gewonnen op een bridgeavond en bewaard in de koelkast. Een mix van Triple Sec, cranberrysap, limoensap en premium Vodka. Kan ik die nog drinken na openen?
BeantwoordenVerwijderenHallo, hoe lang kan een geopende fles trojka worden bewaard en een ongeopende fles passoa?
BeantwoordenVerwijderenhallo ik heb een vraagje ik heb een halfe fles advocaat staan die heb ik open gemaaktop31 12 2017 is dat nog goed
BeantwoordenVerwijderenHoi, hoe lang kan een geopende fles Bacardi Superior bewaard worden? Verder heb ik nog een geopende fles Cachaca en Tequila staan. Kan ik die onbeperkt bewaren?
BeantwoordenVerwijderenGoedemorgen,
BeantwoordenVerwijderenIk heb gisteren op een veiling 5 ongeopende flessen Drambuie van 50 jaar oud gekocht.
Ik neem aan dat deze nog gewoon drinkbaar zijn, toch? Hopelijk misschien zelfs lekkerder?
Ik heb een fles ouzo. Een uit een nog bruine fles met zeer oud etiket. Geen datum erop maar deze kan van tussen de jaren 60 & 80 komen. Zou dit nog te drinken zijn? 40 a 60 jaar later?
BeantwoordenVerwijderen