h

h
Niet alle produkten zijn in alle Mitra slijterijen te koop en voor sommige artikelen geldt op = op

woensdag 17 februari 2010

Koken met een Hot Shot


Hot Shot wordt gemaakt van kaneel en (pittige) specerijen, die qua smaak sterke gelijkenis vertonen met de grote kaneelstokken of kaneelbollen die je op menig kermis kopen kunt. Een perfecte basis om te gebruiken in najaarsdesserts, sauzen, mousse of espuma’s.
Er kunnen bijvoorbeeld jellyrolletjes van gemaakt worden (binden met agar-agar) die gevuld zijn met een mousse van speculaas.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen